英国零售商协会（BRC - British Retail Consortium）是一个全球公认的贸易协会，根据行业的需要，制定了BRC食品技术标准（简称“BRC”）。到今天，BRC认证不仅代表了欧盟食品安全最高的标准，也已成为全球公认的食品规范。通过BRC认证，也就意味着拿到了国际市场的“品质通行证”。近期，我国著名奶粉品牌伊利金领冠从生产到运输全链条获得了全球食品安全标准BRC认证，这意味着伊利金领冠从生产到运输全方位保证了食品安全和产品品质，实现了我国奶粉在BRC全链条认证领域里“零的突破”。

“全链条”并不是简单的1+1BRC认证，因为涉及的审核项目环环相扣，管控细节更是数以万计，这意味着任何一个细节都必须完美无缺。企业能在BRC拿到全链条认证绝非一朝一夕之功，而是对品质严苛追求的长期积累。因此，敢于发起“全链条”认证的食品企业，对自身的工厂品控、仓储物流管理等方面势必有着足够的底气与信心。

伊利金领冠对“金品质”执着的追求与BRC认证严苛的生产体系考核，其实是不谋而合的。在乳品行业，伊利的“质量标准三条线”闻名已久，伊利在国标线的基础上提升了50％设立企标线，在企标线的基础上又提升了20％设立内控线，这就是伊利对自身产品的严苛要求。伊利金领冠的生产车间环境标准甚至可与药品生产相媲美，每个生产车间均通过三级过滤网净化，使金领冠奶粉生产车间的空气洁净度达到10万级。

此外，伊利金领冠产品运输均采用厢式车辆，并实现了GPS系统全球定位，保证了全天候24小时在线管理。消费者还可以通过扫描产品追溯码等方式，了解到该款产品的“DNA”，包括该款产品的生产日期、批次、配料等基本信息，并且可以查看诚信评价、选购建议等附加信息。

金品质，就是对品质的不封顶追求，就是对品质的极致要求，也是伊利金领冠全链条获得BRC认证的背后解读。同步世界标准，引领中国奶粉品质，金领冠正在以品质的不断升级引领行业的全速发展。

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